刀と同じ鍛造技術でつくられた包丁

鍛造包丁は熱した鋼を叩き整形することでうまれる切れ味の良さと
職人の手仕事から生まれる工芸品のような美しさが特徴です

刃がこぼれて切れなくなっても買い換えるのではなく砥石で研ぐ、
また日常使いだけでなくレジャーなど、持ち運びもしていただけるように
再生レザーのカバーも付属しています

人生を共にする道具として愛着を持って長く使い続けていただきたい
そんなおもいでつくられたプロダクトです

長く続くものには理由がある、一度使うとその理由がわかる気がします
ぜひ手に取ってみてください

再生レザーのカバーと砥石はセットでの販売となります


/ size 全長300 刃渡165(mm)

/ material： 天然木 胡桃(brown) / 楓(beige)
再生レザー　beige/black
※柄の色とレザーの組み合わせを選んでいただけます

/砥石 size 28×60 h20(mm)　#1000

/両刃包丁 :両面に刃がついていますので左利きの方でもご使用いただけます

/水に濡れたまま置いておくと錆が出る可能性があります
早めに拭き取り保管ください

/ 掲載写真は実商品のカラーにできるだけ近づけるように努力はしておりますが、パソコンの環境によって、写真と実物の色が違って見える場合がございますので、予めご了承ください